大好き！タバスコハラペーニョソース 

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最近になって、
これって美味しいんだぁと知った
タバスコ　ハラペーニョソース。

緑色のタバスコです。



もうね、
かなり気に入ってしまいました

ご存じ、ふつうのタバスコソースは赤色してますよね。
それは、とっても辛い！



辛いものはそんなに苦手ではないですが、
タバスコの辛さは、わたしはあまり好きではありません。


でも、この緑色のタバスコは、
ほんとマイルドな辛さ。

というより、フルーティーなんです。



緑色のほうが、見た目なんだか辛そうなイメージだったんですけど、
どなたかのブログでコレをオススメされているのを見て、
試しに買ってみたんです。

実際、辛さは赤いタバスコの５分の１だそうですが、
もっとマイルドな感じがするくらい。

我が家では、
たまにピザやタコライスなんてものをつくったりしますが、
もうこのハラペーニョソースはぜったいにはずせません！

このあいだは、はやりのトマト鍋をつくってみました。
そのときにももちろんコレ。

そんなこじゃれたものじゃなくても、
ホットプレートで焼き肉のときにつけダレにすると、
さっぱりして、ほんと美味しいから〜

ダイエットにも？新生姜甘酢漬 

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初めて、
新生姜甘酢漬けを手づくりしてみました。

薄黄色だった生姜が、
甘酢に漬けるとほんのりピンク色に変化していきます。
着色料なんて使っていなくても、こんなにきれいな色


そんなにガツガツ食べるわけでもないうちの夫。
でも、メタボ街道まっしぐらです。
最近、すごく気にしはじめたのですが、
仕事が忙しく、いつも疲れているし、
スポーツや健康管理に力を注ぐ気力も体力も
残っていないよう。

わたしなりに食事には気をつかって、
高タンパク、低カロリー、野菜を多くとるよう心がけてはいるのですが、
夫のおなかは微妙に成長を続けています


カンタンにやせて食べても太らない体になる方法
というmomoさんのページがとても参考になるのですが、
改めて読んでみて、ピンときました。

夫の体温は低い・・・。
35度台だ。

そして、
体を温める食べ物、たしかに効果があるようです。

ちょっと心がけている程度ですが、
体を温めることを意識してからひと月もたたないぐらいで、
夫の体温は36度台前半になってきてます！


それで漬けてみたのが新生姜。
ほんのり甘くて、さっぱりしてて美味しいうえに、
しょうがって、食べると体が温まるのを実感できます。
ほんとに。

夫のつまみにはもってこいだし。
焼き魚のわきに添えても、
お弁当にもいいです。

わたしが参考にさせてもらったレシピはこちら
ちょっと甘めでガリッ☆うちの新生姜甘酢漬 by kamu蔵

まじめにオススメです＾＾

走る！生キャラメル 

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先月に、
夫が北海道出張のおみやげに買ってきてくれた
生キャラメル。



「〜New Type〜　ホワイト＆いちご」　味です。


先月のおみやげで、なぜ今ごろにこの記事かというと、

なんとなく貴重でもったいなく思えて、
なかなか食べられず （おいしいものは最後にとっておく人）
はたと気がついたら、

賞味期限だ！



やっと決心がつき、
心おきなく、おいしくいただきました＾＾

このバージョンの生キャラメルは、
パッケージがちょっと違って、
こんなふう。


北野武さんデザインだそうです。

個人的には、
生キャラメルのイメージにそぐわない感じがしたんですが、

おもしろいのは、
真ん中に描かれている黒ネコちゃん、
とお〜くにいる白ネコちゃんを窓からじ〜と見つめている・・・

と聞いて、よーーーく見てみると、

いた！いた！　白ネコちゃんが＾＾

上の画像でも、かすかに、見えます♪



さて、この生キャラメルホワイト＆いちごのお味ですが、




おいしかったです♪

ちょっとしっかりめの生キャラメルで、
わりと噛みごたえがあるというか。

けれど、

初めて生キャラメルを食べたとき
ほどの衝撃はなかった・・・。

もう慣れちゃったのかな。


ところで、
この「ホワイト＆いちご」味、
もう売ってないんですね！
そのことのほうが驚きです。

今は、
「生キャラメル スペシャルアソート」として、
６種類の違った味をたのしめるバージョンに変わっていました。



ほかに、今とくに売り出し中なのは、
夕張メロン味やハスカップ味。

どんどん新商品が出て、
走り続けている生キャラメル！


それを追いかける、
こんなものも、

あなたにも作れます!!話題のスイーツ「生キャラメル」生キャラメルポット【クッキングトイ】【...

なんと、売り切れになっていたお店もありました・・・

行列のできる｢Ciappuccino｣のカップケーキ♪ 

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夫が、ホワイトデーにと、会社帰りに買ってきてくれました。
わたしはもうすでにプレゼントをもらっていたので、
今回は娘に

娘は、バレンタインデーにイチゴミルク味のハート型クッキーを焼いてプレゼントしていたので、
そのお返しです。



夫からのプレゼントは、
結局、家族みんなでちょっとづつ味見をしながらいただきました＾＾


あとで、箱にあったお店の名前をネットで見てみたら、


かなり人気のあるパンケーキのお店のものでした。

ネットからはこちらで注文できるようです。
行列ができる人気のカップケーキ専門店、代々木上原｢Ciappuccino｣のカップケーキをツキイチでお届け！

夫が買ってきてくれたカップケーキは、
写真の向かって左側からクッキー＆クリーム味、イチゴショート味、
チーズクリーム味、塩キャラメル味。（正式な名称はわかりません）

なかでも、塩キャラメル味はほんとにおいしくて、
それは家族全員一致。

「みんなで食べよ」と言ってくれた娘にも感謝です

バースデー♪宅配ピザ1,000円引き！ 

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先週末、娘のお誕生日

もちろん、晩ごはんはお祝いで、娘の大好きメニューです。


わたしは、
アスパラとベーコンとレンコンのピラフと、
オニオンスープと、
サラダをつくり、










ほかに宅配ピザも注文しました。



ピザハットで注文したのですが、
お誕生日だったので、1,000円引きのバースデークーポンが使えて、
ピザは、開けるとバースデーソングが流れるメロディボックスに入って届きました。
ほんとにお得感いっぱいです。＾＾



このバースデークーポンはネットでゲットできるんですが、
これがまたおもしろくてちょっと不思議なゲームになっているんです。
ピザハットのHP　http://www.pizzahut.jp/

お誕生日1,000円OFFクーポンのページに飛ぶと、
お誕生日の人のニックネームと生年月日を入力する欄が出てきます。
入力すると、電話番号が表示されるので、アクセスすると、
パソコンは↓のような画面に・・・。



不思議なのは、このあとなんです！

「PC画面に出ている自分の年齢分のろうそくの炎を、
受話器に向かって吹き消してください」
とアナウンスが流れます。

娘が受話器にふ〜っと息を吹きかけると、
PC画面画面の炎がゆらゆらします。

何度か吹きかけるんですが、
なかなか全部は消えなくて、
「もっとがんばって！」のメッセージどおりに
ふ〜〜っ　ふーーーっっ
と、受話器に思いっきり息を吹いて、やっとすべてのろうそくが消えました。

娘の息のとおりにろうそくがゆらぐんですよね。

電話に向かって吹いているのに、
PCの画面が反応する・・・。

すごい不思議・・・。

娘も、それをとなりで見ていた息子も、
かなり楽しんでました＾＾

で、届いたピザがオルゴールつきだから、
ちょっとねぇ、はっきり言ってわたしの愛情込めた手料理が
かすんでしまったかんじですよ、もぅ。


デザートはお決まりのバースデーケーキ



今度こそ、
本物のろうそくにふ〜っ